02-15-2016, 06:02 AM
|
#1 |
  |
 المقادير : 4 قطعة كبيرة فيليه دجاج رقيقة قابلة للف 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة بهارات الدجاج مقادير الحشوة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم 1 حبة كبيرة بطاطس مكعبات 4/3 كوب بسلة 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود - 1/2 ملعقة صغيرة بهارات الدجاج 1/2 كوب دقيق- 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 كوب مرق - عصير نصف ليمونة - بقدونس مفروم للتزيين الطريقة : 1- تتبل قطع فيليه الدجاج جيدًا بالملح والفلفل وبهارات الدجاج وتترك جانبًا. 2- في مقلاة على النار نحضر حشوة الخضار، فيضاف زيت الزيتون مع الثوم مع التقليب قليلًا ثم يضاف الزنجبيل لمدة دقيقتين. 3- بعد ذلك، نضيف الخضروات والتوابل مع التقليب ثم تغطى حتى تمام نضج الخضروات. 4- بعد أن تبرد تمامًا، تفرد كل قطعة دجاج ويتم حشوها بالخضار المجهز على الناحية الأقصر من قطعة الدجاج. ثم تلف كرول ناحية الجهة . الأطول، ثم تثبت بعود خشبي جيدًا. 5- توضع رولات الدجاج في الدقيق ثم تحمر في الزبدة حتى تنضج تمامًا مع تقليبها في كل الجهات. 6- بعد ذلك، ترفع رولات الدجاج من المقلاة. ثم يضاف المرق مع عصير الليمون مع التقليب جيدًا حتى الغليان. 7- يضاف الدجاج مرة أخرى ويغطى الإناء لمدة 30 دقيقة. 8- تقدم رولات الدجاج مع الصوص اللذيذ مع الأرز الأبيض. بالهناءوالعافية |
|
|
02-15-2016, 07:55 AM
|
#2 |
  |
|
|
|
|
02-15-2016, 05:11 PM
|
#3 |
  |
لاعدمناك |
|
|
|
02-15-2016, 11:40 PM
|
#4 |
  |
وجمال انتقاائك دمت بسعاده |
|
|
|
02-16-2016, 12:55 AM
|
#5 |
  |
|
|
|
|
02-17-2016, 07:27 AM
|
#6 |
|
|
اسعدني تواجدكك نورتي ♡ |
|
|
|
02-17-2016, 07:27 AM
|
#7 |
|
|
اسعدني تواجدكك نورتي ♡ |
|
|
|
02-17-2016, 07:28 AM
|
#8 |
|
|
اسعدني تواجدكك نورتي ♡ |
|
|
|
02-17-2016, 07:28 AM
|
#9 |
|
|
اسعدني تواجدكك نورتي ♡ |
|
|
|
02-28-2016, 09:15 AM
|
#10 |
  |
|
|
|
 |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تتبيلة الدجاج المشوي | رنيم حمدي | بالهناء والعافيه | 2 | 09-22-2023 08:38 PM |
| مكرونة بالخضار وكرات اللحم | الجوهرة | بالهناء والعافيه | 4 | 11-16-2019 11:00 PM |
| أرز صيني بالخضار والدجاج | سميتك غلآي | بالهناء والعافيه | 3 | 08-05-2019 08:29 PM |
| هند زوجة الحجاج | احساس | القصص والروايات | 5 | 06-14-2013 03:18 AM |
| فاهيتا الدجاج | روعة الاحساس | بالهناء والعافيه | 10 | 11-14-2011 06:45 PM |
العرض العادي
