|
||||||
| بالهناء والعافيه كل مايختص بالاكل والطبخ |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-17-2021, 02:51 PM
|
#1 |
  |
 المقادير - البيض : 2 حبة (مخفوق) - البصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومفروم ناعم) - البطاطس : 500 غراماً - لحم مفروم : 300 غراماً - بقسماط : 3 ملاعق كبيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - الزيت : كوب ونصف (للقلي) - حليب : 2 كوب طريقة التحضير نقوم بسلق البطاطس وتقشر ثم تهرس. نضيف الملح والفلفل على البطاطس ونقلبها جيداً. نضيف الحليب تدريجياً حتى نحصل على مزيج ناعم ثم نتركها تبرد حتى يسهل تشكيلها. نضع القليل من الزيت في مقلاة ونقلي البصل ونضيف اللحم والتوابل ونحرك حتى ينضج اللحم ونضبط الطعم. يوضع قليل من الزيت في اليد ثم نأخذ كرة من البطاطس ونفردها. توضع كمية صغيرة من اللحم المفروم في الوسط ونشكلها على شكل كرة. نأخذ كل كرة ونضعها في البيض ثم البقسماط وتقلى في زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون منقول |
|
|
03-17-2021, 04:13 PM
|
#2 |
|
الابتسامة حديث طيب
 |
شكلها حلوة بجربها ان شاء الله كنت اسويها بس بدون اضافة حليب.. شكرا لنقل |
|
|
|
03-18-2021, 01:26 PM
|
#3 |
|
|
|
|
|
|
03-21-2021, 05:43 AM
|
#4 |
  |
تسلم ايدك |
|
|
|
03-23-2021, 11:31 PM
|
#5 |
|
|
|
|
|
|
03-24-2021, 10:35 PM
|
#6 |
  |
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك.. بآنتظار جديدك المتميز دمت بسعآدهـ |
|
|
|
03-28-2021, 07:51 AM
|
#7 |
 |
نترقب المزيد من جديدك الرائع دمت ودام لنا روعه مواضيعك |
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| صينية بطاطس مع دجاج في الفرن | الدانة | بالهناء والعافيه | 3 | 03-28-2021 07:58 AM |
| بطاطس بالجبن في الفرن | ســـر | بالهناء والعافيه | 6 | 03-24-2021 10:33 PM |
| بطاطس بالأرز والصلصة | سميتك غلآي | بالهناء والعافيه | 5 | 12-22-2020 08:21 AM |
| بطاطس محشوة بالدجاج | عيونك دنيتي | بالهناء والعافيه | 3 | 01-21-2014 11:54 PM |
العرض العادي
