بالهناء والعافيه كل مايختص بالاكل والطبخ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10-09-2010, 07:40 PM | #1 |
|
مع شيــــــــــــــــــف المنتدى صموووووووووووووووته...~.~..~ فطااااااير الجلكسي الهشه..~ المقادير: 2 ك دقيق كويتي . 5 م ك حليب بودره . فنجان ونص قهوه سكر . بيالة شاي زيت . م ص بيكنج باودر . 2 م ص خميره فوريه . 1 ك ماء دافيء . للحشوه: جالكسي ساده . الطريقه: نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور لنحصل ع كروسانات صغيره. نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي رص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج ويرش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب من الداخل..~ وبالهناء والعافيه على قلوووبكم..~ شيووفه صمتي ذبحني:biggrin: |
10-09-2010, 07:46 PM | #2 |
|
من يد مانعدمها يسلمووو شيف عساك ع القوه |
10-09-2010, 07:47 PM | #3 |
|
شكله مشهي <<<<<<<<<< صاحيه من النوم وخاطرها فيه ^^ يسلمووو غلاتي على الوصفه لاعدمناك |
10-09-2010, 07:54 PM | #4 |
|
منوووووور اقوى شي..~ |
10-09-2010, 07:55 PM | #5 |
|
ههههههههه منورهـ ياعسل...~ |
10-09-2010, 08:21 PM | #6 |
|
|
10-09-2010, 08:25 PM | #7 |
|
|
10-09-2010, 08:51 PM | #8 |
|
تسلم شيف يعطيك العافيه |
10-09-2010, 08:54 PM | #9 |
|
|
10-11-2010, 07:41 PM | #10 |
|
صار عندنا ازمه بالاوزان هههههههههههههههههههه |
|
|