02-25-2011, 04:44 PM
|
#1 |
  |
اخواني أدارة مشرفين واعضاء وزوار جروح اقدم لكم طبق خفيف ولا يخفى على الكثير وهي سلطة حمام زغاليل وتسمى بمصر سلطة الملك فاروق ولا احد يوطوط عندي هنا ويقول ياشايب مكونات السلطه ( حمام زغاليل ) ( خس ) ( خيار ) (جزر ) ( طمام )  الحمام زغاليل الحمام هو معتدل بين الدجاج ولحوم الصيد رطب حار جيد للأمعاء افضله مايكون صغيرا ولم يكمل ريشه وهو لين على المعده ولدهنه فوائد عظيمه واطيبه مايفضل من اول طبخه وهو نافع للعين ويجلو البصر ومفيد للكلى والدم ومقوي المتزوجين ومخصب ومقوي الخيار الخيار قليل السعرات والحراريه ويعتبر ملك الرشاقه والنحافه 10 وحدات حراريه لكل 100 غرام وهي نسبه قليله جدآ ولذلك يصفه خبراء التغذيه للمصابين وبالاضافه الى انه خالي من السكر ولايؤدي الى زيادة الوزن يحتوي على الفيتامينات كافه بكميات صغيره بالمعادن وفي مقدمها البوتاسيوم الذي يساهم في عمل الكليتين وينظم الضغط النفسي الجزر الجزر تمدك بكل ماتحتاجه من فيتامين ( أ ) يوميآ كما ان له فاعليه في حماية الجلد من الاشعه فوق البنفسجيه يقي من التجاعيد المبكره ويساعد الجزر على بقاء الجلد والشعر والعظام حيويه الى جانب تقوية النظر ويقي الجسم من السموم ملحوظه اكل الجزر بكميات مفرطه يكسب الجلد اللون الاصفر بشكل مؤقت وهذا لايعتبر ضارآ لصحه الانسان حينها ينبغي الاقلال من تناوله الخس الخس غني بحمض الفوليك كما انه غني بالألياف الغذائيه المفيده لعمل الأمعاء ويعمل كمهدي ومسكين للألم ويقاوم العطش والسعال والجفاف كما انه مدرر للبول ويهدي الاعصاب واشار الباحثون الى ان الخس يقي الجسم من سرطان القولون وذلك لانه غني بالفيتامينات وخاصه فيتامين ( A ) وفيتامين ( C) المضاد للاكسده واثبتت الدراسات فعاليته في الوقايه من الزهايمر فضلآ عن احتوائه على الالياف الغذائيه المفيده وينقي الدم الليمون الليمون يحتوي على فيتامين (e) والذي يسمى بفيتامين الشباب لانه مخصب ومنشط ومقاوم للشيخونه وسقوط اللثه كما يحتوى عصير الليمون على نسبه عاليه من مادة السترين والتي تعمل تقوية جدار الاوعيه الدمويه على الاحتوائه مادة النياسين فهو يقي من الامراض وعصير اليمون مع ماء الفاتر على الريق يفيد في طرد السموم من المعدة والكبد وحماية خلايا الجسم وعلاج الطفح وفوايده كثيره ( تحذير ) عصير الليمون صافي يؤدي في بعض الاحيان هيجان اغشيه الجهاز المعده والاضرار بمينا الاسنان الطماط الطماط فوائده كثيره واسرد بعض منها غني بالفيتامينات والاملاح المعدنيه تفيد في علاج امراض النقرس وتقاوم عسر الهضم وحموضه المعده الزائده تكافح الامساك وتساعد على طرد الغازات من المعده الحين عرفت ليه هي اكلة الملك فاروق المفضله وبعض الأمراء والشيوخ اول المكونات حمام الزغاليل  نطبخ الزغاليل  مكونات السلطه  لحين تجهيز الزغاليل نقطع السلطه  وهذي الزغاليل بعد الطبخ  وبعد فرم الزغاليل ( بالعظم)  بعد خلط الحم مع السلطه  السلطه بعد عصر اليمون  وهذا فيصل بعد اول ملعقه يقول تكفا يابوي زوجني  وبعد اضافة الذره اذاحبيت    اتمنى من الله ان تنال اعجابكم اخوكم مخاوي الليل التعديل الأخير تم بواسطة مخاوي الليل ; 02-25-2011 الساعة 04:58 PM |
|
|
02-25-2011, 04:57 PM
|
#2 |
  |
وسلمت يداك على الطرح المشهي لنا شوق لجديد روائعك حدائق الغاردينيا لروحكْ |
|
|
|
02-25-2011, 05:30 PM
|
#3 |
|
|
تسلم الأيادي مخمخ يعطيك العافيه |
|
|
|
02-25-2011, 06:07 PM
|
#4 |
|
|
وعوافي على الوبكم بس لاتنسون قلنا للعرسان والشيبان لاخلا ولاعدم |
|
|
|
02-25-2011, 06:55 PM
|
#5 |
  |
طرح مفيد لك كل الشكر والتقدير |
|
|
|
02-26-2011, 02:01 AM
|
#6 |
  |
بس وراها الزغاليل هزلانه ^^ الله يسلم الآيادي مخاوي على الوصفه المشهيه لاعدمناك |
|
|
|
02-28-2011, 04:57 PM
|
#7 |
|
|
سااااااااااااروونه شاكر لكم مروكم لاخلا ولاعدم |
|
|
|
03-02-2011, 09:38 AM
|
#8 |
  |
الله يعطيك العافيه مخموخه ودي لقلبك |
|
|
|
04-22-2011, 10:22 PM
|
#9 |
 |
يعطيك العافيه |
|
|
 |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تجمعنا على خير ( اهداء منتديات جروح ) | واتنفسك حلم | الاهداءات وشؤون الاعضاء | 17 | 06-16-2013 01:46 PM |
| اهداء خااااص جدا | jeddah girl | الاهداءات وشؤون الاعضاء | 9 | 08-09-2010 04:37 AM |
| اهداء الاعضاء جروح | سوكره | الشعــــــــــــر | 9 | 07-21-2010 11:04 AM |
| اهداء لكل من مر .. [ بصدمه ] في حياته .. | NiCe GiRl | المنتدى العـام | 11 | 10-17-2009 09:01 AM |
| النونيــــــــــــــــ(((((( اهداء)))))) ــــــــــــــــه | عيّا عليّه | الشعــــــــــــر | 5 | 09-13-2009 11:12 AM |
العرض العادي
