12-25-2020, 11:07 AM | #1 |
الابتسامة حديث طيب
|
مركز الخليج أولاً: الكريم كراميل المكونات: كوب سكر 3 أكواب لبن بودرة 3 أكواب ماء 3 بيضات بشر ليمون ملعقة كبيرة عصير ليمون ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح طريقة تحضير الكريم كراميل: - فى صينية الكيك نضع السكر على النار حتى يذوب ويتحول إلى كراميل ولكن ننتبه كى لا يحترق - فى إناء منفصل نخلط البيض مع الفانيليا والماء والسكر واللبن البودرة وعصير وبرش الليمون - نسكب الخليط على الكراميل فى الصينية ونحضر مكونات الكيك مكونات الكيكة كوب وربع دقيق كوب سكر نصف كوب زيت نصف كوب لبن سائل 2 بيضة 3 ملاعق صغيرة بيكينج باودر ملعقة صغيرة فانيليا 2ملعقة متوسطة كاكاو رشة ملح طريقة التحضير: - نخفق السكر مع الزيت ثم نضيف بيضة بعد الأخرى ثم نضيف الفانيليا ونستمر فى التقليب - نضيف الدقيق بعد نخله ثم نضيف البيكينج باودر للدقيق ثم الحليب - نستمر فى التقليب 5 دقائق - نضع خليط الكيك على خليط الكريم كراميل ونخبزهما فى حمام مائى - نضع الصينية فى الفرن لمدة ساعة فى درجة حرارة عالية - بعد أن تنضج الكيكة نضعها فى الثلاجة مدة لا تقل عن 4 ساعات ثم نقدمها فى طبق التقديم |
01-07-2021, 12:12 PM | #2 |
|
مودتي |
01-07-2021, 02:23 PM | #3 |
الابتسامة حديث طيب
|
ودى |
02-10-2021, 08:15 AM | #4 |
|
يعطيك الف عافيـه |
02-10-2021, 09:36 AM | #5 |
الابتسامة حديث طيب
|
شكرا لمرورك اللطيف ودى |
03-24-2021, 10:42 PM | #6 |
|
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك.. بآنتظار جديدك المتميز دمت بسعآدهـ |
03-25-2021, 11:16 AM | #7 |
الابتسامة حديث طيب
|
ودى |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل صلصة كراميل | ملكة جروح | بالهناء والعافيه | 6 | 03-25-2021 10:24 AM |
طريقه عمل كيكه كريم كراميل | لورانس | بالهناء والعافيه | 8 | 10-31-2012 08:43 PM |
الكريم كراميل بالصور | البديل | بالهناء والعافيه | 9 | 06-02-2010 02:26 AM |