بالهناء والعافيه كل مايختص بالاكل والطبخ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10-02-2009, 06:56 AM | #1 |
|
سندويشات الكباب المقادير 3 كاسات طحين 3ملاعق صغيره خميره فوريه 2 ملعقتين كبيرتين سكر كأس أو أكثر ماء ملعقه صغيره ملح الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي والان خمرت العجينه وهذا شكلها والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم ثم نلفه وهاي شكلة النهائي وبث إن شاء الله تعجبكم الطريــقه حبايبي دمتم بوود |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بالصور.. بالصور.. مليونا طن ألعاب نارية تضيء عواصم العالم وداعاً لـ2013 | عيونك دنيتي | السفر والسيـاحـــه | 2 | 01-04-2014 10:46 AM |
مقهى الكتاب..حياكم | صمتي ذبحني | الصـــــــــــور | 10 | 10-05-2010 09:57 AM |
حلى رومانسي ((بالصور))!! | سوكره | بالهناء والعافيه | 4 | 05-29-2010 03:41 PM |
الكتاب الناطق لمن لا يجد وقتًا للقراءة | روعة الاحساس | الاسلامي | 7 | 05-29-2010 03:49 AM |
ثيمات مسن .. لاتفوتك.. | "دفا الروح" | المــاسنجــــــــــــــر | 19 | 04-23-2009 11:27 AM |