02-21-2023, 01:01 AM
|
#1 |
  |
بدايةً بعد تسخين ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت يتم تحمير فيها بصلة مفرومة ... بعد أن تصبح ذهبية اللون يضاف إليها حبة جزر مقشرة ومقطعة وفصين ثوم وعود كرفس مقطع مع أوراقه ويتم التحريك لمدة 10 دقائق ... في ما يلي يتم إضافة ثمان أكواب من مرق الدجاج مع كوبين من العدس ... ما أن يغلي الخليط يتم تخفيف النار ويغطى ويترك لمدة 45 دقيقة حتى يصبح العدس طري .. بعدها يضاف إلى المزيج ملعقة صغيرة من الكمون ورشة ملح ورشة فلفل أسود ويقلب لعشر دقائق قبل رفعه عن النار ... عند التقديم يضاف إلى الشوربة ملعقة كبيرة من عصير الليمون والقليل من البصل المقلي ... |
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| شوربة البروكلي | رنيم حمدي | بالهناء والعافيه | 1 | 02-06-2023 10:24 PM |
| شوربة البروكلي | رنيم حمدي | بالهناء والعافيه | 2 | 01-01-2023 02:33 AM |
| شوربة عدس | رنيم حمدي | بالهناء والعافيه | 2 | 11-15-2022 11:16 AM |
| شوربة عدس | رنيم حمدي | بالهناء والعافيه | 2 | 12-07-2021 03:52 AM |
| خالد يبي شوربة | ROSE | الاسلامي | 13 | 08-13-2010 09:58 PM |
العرض الشجري