12-11-2022, 11:54 PM | #1 |
|
في البداية يتم وضع في وعاء عميق حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة ثم يضاف إلى هذه البصلة حبتين من الفلفل الأخضر المفرومين إلى قطع صغيرة ... بعد ذلك يضاف إلى الوعاء إثنين حبهان ورشة كمون ورشة ملح ورشة فلفل أسود ويتم التقليب ... بعدها يضاف إلى الوعاء نصف كيلو من اللحم المفروم ويبرش فوقه ربع كيلو من دهن الخروف ثم يتم تقليب كل المكونات جيداً ويتم إدخال المزيج إلى الثلاجة لمدة ساعة ... في رغيف مفتوح يتم فرد اللحم ثم يطبق ويدهن من الجنبين بالزيت ... بعدها يتم إدخال الأرغفة إلى الفرن على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج اللحمة ... بعد ذلك يقدم ساخن ... |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقه عمل السينابون | رنيم حمدي | بالهناء والعافيه | 2 | 08-12-2023 09:57 PM |
طريقه عمل السينابون | رنيم حمدي | بالهناء والعافيه | 0 | 02-06-2023 08:14 PM |
طريقة عمل الحواوشى | رنيم حمدي | بالهناء والعافيه | 2 | 12-24-2022 10:15 PM |
طريقه عمل معمول الكيري | ام لبنى | بالهناء والعافيه | 2 | 01-22-2021 06:50 AM |
طريقه عمل كيكه كريم كراميل | لورانس | بالهناء والعافيه | 8 | 10-31-2012 08:43 PM |