04-19-2022, 12:42 PM | #1 |
|
اليكم طريقة شوربة العدس : في وعاء على النار يتم تسخين ثلاث ملاعق كبير من الزيت ويضاف إليه بصلة كبيرة مفرومة للتحمير ... ما ان تأخذ لونها الذهبي يضاف إليها حبة جزر مقشر ومقطع قطعاً صغيرة وعرق كرفس مع الورق مقطع قطعاً صغيرة وفصين ثوم ويتم التحريك لفترة عشر دقائق ... بعد ذلك يضاف كوبين من العدس المغسول وثمان أكواب من مرق الدجاج ... ما أن يبدأ الخليط بالغليان يتم تخفيف النار ويترك مغطى لمدة 45 دقيقة ليطرى العدس ... بعدها يضاف ملعقة صغيرة من الكمون ورشة ملح ورشة فلفل ويتم التقليب لعشر دقائق لتتشرب المكونات التتبيلة من ثم يرفع عن النار ... في طبق التقديم يتم سكب الحساء ويضاف إليه ملعقة كبيرة من عصير الليمون وفي النهاية يتم إضافة حلقات بصل تم قليها سابقاً ... |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
]العجز فى كتاب الله | عطيه الدماطى | الاسلامي | 4 | 09-14-2023 08:14 PM |
شوربة عدس | رنيم حمدي | بالهناء والعافيه | 1 | 08-12-2023 09:58 PM |
طريقة شوربة العدس | رنيم حمدي | بالهناء والعافيه | 1 | 12-22-2022 10:24 PM |
شوربة عدس | رنيم حمدي | بالهناء والعافيه | 2 | 11-15-2022 11:16 AM |
رصد هزة أرضية شمال غرب العيص بقوة 3.56 درجة | سميتك غلآي | الاخبـار الساخنــه والاحــداث المثيــرة | 6 | 05-14-2013 01:33 PM |