12-25-2020, 11:07 AM
|
#1 |
|
الابتسامة حديث طيب
 |
 مركز الخليجأولاً: الكريم كراميل المكونات: كوب سكر 3 أكواب لبن بودرة 3 أكواب ماء 3 بيضات بشر ليمون ملعقة كبيرة عصير ليمون ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح طريقة تحضير الكريم كراميل: - فى صينية الكيك نضع السكر على النار حتى يذوب ويتحول إلى كراميل ولكن ننتبه كى لا يحترق - فى إناء منفصل نخلط البيض مع الفانيليا والماء والسكر واللبن البودرة وعصير وبرش الليمون - نسكب الخليط على الكراميل فى الصينية ونحضر مكونات الكيك مكونات الكيكة كوب وربع دقيق كوب سكر نصف كوب زيت نصف كوب لبن سائل 2 بيضة 3 ملاعق صغيرة بيكينج باودر ملعقة صغيرة فانيليا 2ملعقة متوسطة كاكاو رشة ملح طريقة التحضير: - نخفق السكر مع الزيت ثم نضيف بيضة بعد الأخرى ثم نضيف الفانيليا ونستمر فى التقليب - نضيف الدقيق بعد نخله ثم نضيف البيكينج باودر للدقيق ثم الحليب - نستمر فى التقليب 5 دقائق - نضع خليط الكيك على خليط الكريم كراميل ونخبزهما فى حمام مائى - نضع الصينية فى الفرن لمدة ساعة فى درجة حرارة عالية - بعد أن تنضج الكيكة نضعها فى الثلاجة مدة لا تقل عن 4 ساعات ثم نقدمها فى طبق التقديم |
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل صلصة كراميل | ملكة جروح | بالهناء والعافيه | 6 | 03-25-2021 10:24 AM |
| طريقه عمل كيكه كريم كراميل | لورانس | بالهناء والعافيه | 8 | 10-31-2012 08:43 PM |
| الكريم كراميل بالصور | البديل | بالهناء والعافيه | 9 | 06-02-2010 02:26 AM |
العرض الشجري