01-29-2008, 12:36 PM | #1 |
|
المقادير: باكيت معكرونة لحم مفروم بصلة مشروم حليب دقيق جبنة سويس أو تشدر أبيض ملح مكعب ماجي فلفل أسود زيت الطريقة: 1. اسلقي المعكرونة و صفيها 2. ضعي شوية زيت في القدر و أضيفي عليه البصلة المفرومة 3. أضيفي عليه اللحم المفروم 4. أضيفي المشروم المفروم 5. في وعاء منفصل ... ذوبي مقدار ملعقتين أو 3 من الدقيق في نصف ليتر من الحليب و أخلطيه حتى يذوب الدقيق تماماً 6. ذوبي مكعب الماجي في خليط اللحم و المشروم 7. أضيفي الملح و الفلفل الأسود 8. أبرشي قالب جبنة السويس أو التشدر الأبيض 9. أضيفي الجبنة المبروشة فوق خليط اللحم و خفضي النار كثييير و قلبي الخليط حتى تذوب الجبنة 10. أضيفي خليط الخليب و الطحين على خليط اللحم 11. في قدر منفصل حطي شوية زيت أو زبدة ... و ضيفي العكرونة فوقها 12. اضيفي خليط اللحم و الحليب فوق المعكرونة ... و قلبيه حتى يتجانس و قدميه.. [/align] |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سلطة المكرونه | رنيم حمدي | بالهناء والعافيه | 1 | 09-22-2023 08:37 PM |
فوائد الفاصوليا البيضاء | رنيم حمدي | الصحه والطب | 1 | 12-19-2022 04:35 PM |
العثور على حيوان الرنة البيضاء النادرة فى السويد | ملام | الصـــــــــــور | 6 | 10-09-2019 10:22 AM |