12-25-2015, 12:02 PM | #1 |
|
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://www.bombaybc.org/images/blackstars.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://www.sdelat-otkritku.ru/muzs_alb/7385/30911/fon/fon_b2a66888cb7e217dd559280e31461568.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] طريقة تشيز البقلاوة نقدم لكِ طريقة عمل تشيز كيك البقلاوة في خطوات سهلة من الحلويات التركية. حتى تتقني عمل مختلف الحلويات الجديدة والتي تمزج بين الحلويات الشرقية والغربية، تعرفي أيضاً على طريقة عمل حلاوة الجبن بالفستق. مقادير تشيز كيك البقلاوة : 340 غ بسكويت، مطحون ½ كوب زبدة طرية 900 غ جبنة كريمية 1 كوب سكر 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة فانيلا 4 بيضة 1 كوب بندق مفروم ¼ كوب سكر ½ كوب زبدة مكعبات ½ ملعقة صغيرة قرفة 10 شرائح جلاش ⅓ كوب زبدة ذائبة ½ كوب شراب (قطر) طريقة عمل تشيز كيك البقلاوة : حمّي الفرن على 175 درجة مئوية. اطحني البسكويت ناعماً في محضر الطعام، اضيفي الزبدة واكملي الطحن حتى يمتزجوا تماماً. ضعي مزيج البسكويت في قاع صينية متحركة القاع، واضغطي عليه جيداً. ادخليها الفرن لمدة 10 دقاق ثم اخرجيها بدون أن تطفئ الفرن ودعيها حتى تبرد. اخفقي الجبنة الكريمية مع كوب السكر لمدة 10 دقائق. اسكبي المزيج في الصينية. اضيفي عصير الليمون، الفانيلا والبيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق. امزجي البندق مع ربع كوب السكر، الزبدة المكعبات والقرفة في وعاء وقلّبي حتى يمتزجوا ويصبحوا كالفتات. قطّعي شرائح الجلاش على مقاس الصينية، ضعي 5 شرائح مع دهن كل شريحة بالزبدة الذائبة. افردي مزيج البندق فوق البقلاوة ثم ضعي باقي شرائح البقلاوة مع دهن كل شريحة بالزبدة الذائبة. ادخليها الفرن لمدة ساعة و 10 دقائق. اخرجيها واسكبي عليها القطر البارد. قطعيها وقدميها. [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] ALIGN][/CELL][/TABLETEXT] |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تشيز بسبوسه | رنيم حمدي | بالهناء والعافيه | 1 | 08-12-2023 09:59 PM |
( تشيز كيك بالفراوله) مجهودي الخاص | روح الورد | بالهناء والعافيه | 5 | 01-04-2018 06:40 AM |
تشيز كيك الكوفي permalink | سوكره | بالهناء والعافيه | 11 | 07-17-2015 11:57 PM |
تشيز كيك بالشوكولاتة بدون فرن ( بالصووور ) ^.^ | صمتي ذبحني | بالهناء والعافيه | 12 | 09-21-2010 04:08 AM |
بصيص امل في بحر من اليأس | واتنفسك حلم | المنتدى العـام | 11 | 05-01-2010 05:19 PM |