|
01-17-2012, 04:51 AM | #1 |
|
قوارب البطاطس قوارب البطاطس المكونات : • 6حبة كبيرة بطاطا (للطهي في الفرن) • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي • 300غ دجاج (مفروم ) • 2فصّ ثوم (مقطعان إلى مكعبات صغيرة) • 1 مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل مذوب في 2/1 كوب ماء • 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود • 120غ أو 1 قرن فلفل أحمر حلو متوسط منزوع منه البذور (مفروم فرماً ناعماً) • 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم) • 2/1 كوب أو 100غ جبنة تشيدار قليلة الملح (مبشورة) • مكعبات فلفل احمر للتزيين طريقة التحضير : 1. تغسل البطاطا وتنظف. توضع في مقلاة للشواء ثم تترك في الفرن على حرارة 200 درجة مئويةلمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج. 2. تقطع كل حبة بطاطا إلى نصفين وينزع منها بعض اللب حتى تصبح سماكة القشرة 2 سم. 3. يسخّن الزيت في مقلاة ثم يضاف إليه الدجاج مع الثوم ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق حتى ينضج الدجاج. 4. يضاف مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ويطهى المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يرفع عن النار. 5. يمزج لبّ البطاطا مع الدجاج والفلفل الأسود والفلفل الحلو والبقدونس في وعاء. 6. تحشى البطاطا بحشوة الدجاج، ويوزع مقدار من جبنة التشيدار على وجهها. 7. ثم تخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة. وبالعافية على قلوبكم ^^ [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] |
01-17-2012, 07:39 AM | #2 |
|
شكري وتقديري |
01-17-2012, 07:52 AM | #3 |
|
وتسلمين سارونه ع هيك طرح لاعدمناك ي الغلا مودتي لك |
01-17-2012, 08:27 AM | #4 |
|
بسم الله الرحمن الرحيم و لا أطعم تسلم الأيادى بارك الله فيك أسعد الله أيامك فى أمان الله |
01-28-2012, 10:25 PM | #5 | |
|
اقتباس:
لاعدمناك |
|
01-28-2012, 10:20 PM | #6 | |
|
اقتباس:
الله يسلمك غلاتي منوره متصفحي بتواجدك العذب لاعدمتك |
|
01-28-2012, 10:16 PM | #7 |
|
لاعدمتك |
01-28-2012, 10:19 PM | #8 |
|
يسلمو ساره |
01-28-2012, 10:26 PM | #9 |
|
الله يسلمك اخي الكنق لاحرمنا الله تواجدك تحيتي |
01-29-2012, 09:26 AM | #10 |
|
ن شاء الله اجربها عاشت ايدك ساره تسلمين |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بيتزا البطاطس | سميتك غلآي | بالهناء والعافيه | 3 | 08-05-2019 08:30 PM |
سمبوسة البطاطس | الغالى | بالهناء والعافيه | 5 | 01-21-2014 11:59 PM |
البطاطس على الطريقة المكسيكية | سميتك غلآي | بالهناء والعافيه | 6 | 05-12-2013 03:06 PM |
صينية البطاطس المبشور ....بالصور خطيييييييييييييييييييرة | روعة الاحساس | بالهناء والعافيه | 13 | 09-21-2010 02:41 PM |
انتبهوا على أولادكم من البطاطس برنجلز | شٍـٌٍـوٍوٍوٍقٍ | الاخبـار الساخنــه والاحــداث المثيــرة | 11 | 04-07-2009 12:17 PM |